Basta con questa moda del caffè in capsule, sono tonnellate di rifiuti non riciclabili, macchinette ingombranti che si guastano in fretta e diventano anch'esse rifiuti. Torniamo alla moka e al suo dolce gorgogliare e con i fondi di caffè ci possiamo anche concimare le piante. Se volete l'espresso andate al bar a far girare l'economia.
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